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Vivez une expérience de fine cuisine dans le Vieux-Port de Montréal

28 octobre 2014
Vivez une expérience de fine cuisine dans le Vieux-Port de Montréal

Mélanger le charme de l’héritage patrimonial avec une saveur contemporaine

Pour les visiteurs comme pour les résidents, le Vieux-Port de Montréal est l’un des endroits des plus charmants et des plus populaires à visiter. Des cafés et boutiques au goût du jour, aux édifices à l’héritage nostalgique, aux calèches tirées par des chevaux qui attendent le long du trottoir, la vieille ville et le port marie le meilleur d’aujourd’hui avec le charme de jours révolus. Si vous séjournez à proximité dans une suite d’hôtel du centre-ville de Montréal, assurez-vous de prévoir du temps pour explorer cette partie de la ville!

Montréal a du flair pour la cuisine

L’une des premières choses que vous remarquerez à propos du Vieux-Port est l’abondance de possibilités en matière de haute cuisine. Nous avons fait une liste rapide des choix disponibles pour vous donner un aperçu de quelques restaurants qui servent de la haute gastronomie dans le Vieux-Port. Si vous êtes ici par affaires, envisagez de rencontrer vos partenaires/clients à l’un de ces endroits fabuleux. N’oubliez pas que les enfants ne seront pas admis à certains de ces établissements en raison des restrictions imposées par le type de permis d’alcool qu’ils détiennent.

 

Garde-Manger

Celui-ci sert de la haute cuisine; en fait, du meilleur de ce que Montréal a à offrir! Un excellent service, ambiance et nourriture! Situé au 408, rue St-François Xavier et ouvert du mardi au dimanche de 17:30 à 23:00. Il est fortement recommandé de réserver, et peuvent être faites jusqu’à 30 jours à l’avance. Vous pouvez également réserver une place au bar pour le souper, vous n’avez qu’à téléphoner au restaurant.

Barroco

Affichant un menu avec classe avec beaucoup de produits du terroir; en plus des vins exceptionnels, bières et cocktails. C’est un excellent choix si vous recherchez une expérience à la fois chic et rustique. Situé au 312 rue Saint Paul Ouest, c’est facile de trouver l’endroit si vous séjournez à une suite du centre-ville de Montréal. Les heures d’ouverture sont du dimanche au mercredi de 18:00 à 22:30 et du jeudi au samedi jusqu’à 23:00. Les réservations se font par téléphone seulement.  

Steak frites

Une autre belle option dans le Vieux-Port est Steak frites. Oui, il s’agit d’une franchise, mais ils ont de l’excellente nourriture! Avec une atmosphère tendance mais tout aussi charmante et un menu délicieux, vous trouverez des choix de repas allant du hamburger gourmand au steak de thon. Situé au 200, boul. Saint-Laurent. Apportez votre vin préféré!

Restaurant Gibbys

Logé dans une bâtisse vieille de 200 ans au coeur du Vieux Montréal, vous voudrez définitivement l’essayer pendant votre séjour. Des poutres du plafond qui datent de la construction de la bâtisse, aux murs de pierre et à l’éclairage chaleureux, Gibbys a un charme romantique! Il offre aussi un menu exquis qui va des fruits de mer apprêtés de façon raffinée aux steaks et à une grande carte des vins. Ils offrent aussi un service de valet si vous prévoyez vous y rendre en voiture. Il est recommandé de faire une réservation. Situé au 298 Place d’Youville.

Club Chasse et Pêche

Une tradition à Montréal si vous voulez. Si vous envisagez d’expérimenter une fine cuisine montréalaise authentique. Réservez à cet endroit. Vous y trouverez de la fine cuisine française, dans une atmosphère intime rappelant le vieux continent. Encore une fois, de la haute cuisine et des produits locaux sont au menu. Ouvert du mardi au samedi, de 18 :00 à 22 :30. Au 423, rue St. Claude, dans le Vieux-Montréal.

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